Etikettarkiv: Vin

Jan 26

Kvällens vin

20130126-205503.jpg

Ikväll dricker vi en flaska Chablis 2010 från Clotilde Davenne. Det är ett torrt och fruktigt vin med väldigt fin smak. Ca 139kr på Systemet. GillaGilla Laddar…

Okt 29

Vem är bäst på tapas?

Ramon Bilbao

Tapas-SM är i full gång och du har chans att vara med! Gillar du att fixa ihop dina egna spanska smårätter hemma, är kanske denna tävling något för dig? Rätten ska passa till ett spanskt umgängesvin och i år är det Ramón Bilbao Tempranillo. Första priset är en resa till Spanien!! Fyra matbloggare finns i juryn, …

Fortsätt läsa »

Jul 19

Pata Negra Gran Reserva

Pata Negra

Det spanska vinet Pata Negra Gran Reserva är framställt av druvan Tempranillo. Vinet beskrivs som ett vin med fatkaraktär med olika noter av peppar, kakao, körsbär, lakrits och torkad frukt. Färgen är mörkt vinrött åt det lila hållet. Vi känner absolut toner av körsbär i smaken. Den är väldigt framträdande. Utöver det känner vi svart …

Fortsätt läsa »

Jul 02

Tips till grillen!

zindy calif

Det har kommit ett nytt vin från Zinfandeldruvan – Zindy Calif. Vinet är inspirerat av Kalifornien och har bland annat noter av körsbär, peppar och lakrits. Det är ett rött vin som tar för sig utan att vara för tungt. Det har relativt mycket smak och de fruktiga noterna gör att det inte blir för …

Fortsätt läsa »

%d bloggare gillar detta: