Etikettarkiv: Franskt julbord

Dec 22

Franskt julbord

Franskt julbord

För en vecka sedan fick vi uppleva ett franskt julbord. I Frankrike är julbordet inte lika stort som i Sverige och inte heller lika viktigt. Men de har flera fina specialiteter. Bland annat bjöds det på confit de porc ”culs noir” (konfiterat fläsk), terrine de liévre (terrine av hare), pate de foie de vokailles ( …

Fortsätt läsa »

%d bloggare gillar detta: