«

»

Sep 03

Nytt hos Smak

Restaurang Smak har hottat till sin inredning och firar med en ny meny. Som vanligt får du välja på tre, fem eller sju smaker. Vi blir genast sugna på att gå dit när vi hittar följande,

Maten

1 aniS ”marinad” pilgrimsmusslor, morot B

2 WaSabi ”Tartar” lax, soja J

3 TRyFFEL ”Gratinée” sparris G

4 baSiLika ”fritters” getost, tomat C

5 HaSSELnöT ”sauté” höstsvamp, lantägg l

6 kaFFE ”Tryffel” anklever, körsbär, rågbröd

7 HaVSkoRiandER ”Pressé” avokado, hummer, torsk

8 PEPPaRRoT ”Cocotte” blåmusslor, blomkål

9 CiTRon ”fumé” kungsflundra, betor, senap

10 kaPRiS ”råbiff” löjrom, rödlök

11 ingEFÄRa ”dumpling” griskind, sommarkål

12 SESaM ”Crispy duck” krasse, rosa grape

13 PaRMESan “risotto”, lamm, kyndel

14 JoRdÄRTSkoCka ”Burgare” oxsvans, ingrid marie äpple

15 ViTLök ”Persillade” oxrygg, märg, tomat

Desserten

16 FLÄdERbLoM “Kompott”, bär, vaniljglass

17 PaSSionSFRUkT ”lollipop” yoghurt, pecannöt

18 RoM ”Piña colada” ananas, kokosnöt

19 EnbÄR ”Crumble” äpplen, kondenserad mjölk

20 LakRiTS ”fondant” choklad, plommon, gräddfil

Vem kan motstå Lakritsfondant?!

/Elin

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Du kan använda följande HTML etiketter och attribut: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

%d bloggare gillar detta: