«

»

Jul 27

Mammas grötbullar

Ok, det här är inte de nyttigaste frallorna i stan. Men det är så extremt goda! Bäst är de nybakade med ost och kanske en liten klick rabarbermarmelad. Men de funkar också att frysa in. Perfekt för en regnig sommar!

Koka först en gröt av detta, 3 dl havregryn 1/2 l vatten 1,3/4 tsk salt (eller en skvätt..)

Tillsätt sedan 1 hg margarin som får smälta 2 pkt jäst som rörs ut i lite mjölk 1/2 l mjölk 1 dl sirap 2 l vetemjöl

Rör ihop allt och arbeta ut tre längder. Skär längderna i 30-40 bitar. Lägg den skurna sidan upp på en plåt och låt jäsa i 30 min. Tjoffa in den i ugnen i 7-10 min i 250 grader.

Njut!

/Elin

20120718-170703.jpg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Du kan använda följande HTML etiketter och attribut: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

%d bloggare gillar detta: