Den norska musikern och konstnären Magne Furuholmen och arkitektbyrån Snöhetta har designat den senaste flaskan i serien Contemperary Art från Braastad Cognac. Designen känns långt ifrån förknippad med cognac, den är mer modern än klassisk. Vi gillar den skarpt! Den vågar ta för sig precis som innehållet i flaskan. Smaken är rund med lång, fin …
Kategorilista: Dricka
Dec 08
Bourbonlagrad dark ale
Innis & Gunn har kommit ut med en spännande nyhet – Innis & Gunn Bourbon Cask Dark Ale. Det är en dark ale lagrad på ekfat där bourbon tidigare har legat. Smaken beskrivs med toner av kaffe, kokos, humle, bränt socker, apelsin och vanilj. Vi känner definitivt kaffe, citrus och fruktighet. Det är en väldigt …
Dec 05
Whisky med karamelltoner
Black Velvet Toasted Caramel är en smaksatt whisky med toner av sirap (så klart, den är kanadensisk), citrus och peppar. Vi känner ordentligt av karamell i den och den doftar smörkola. Den är lika söt som knäck! Att dricka den bara som den är kan bli lite för mycket. Men den passar bra i drinkar. …
Nov 19
För trötta kroppar
Det är mörkt och grått och energin stannade kvar någonstans i november. Känner du igen dig? Jag preppar med extra vitaminer och mineraler för att bli piggare. Näringslära är ett av mina största intressen och jag är en riktig nörd när det kommer till vitaminer och mineraler. Apoteksgruppen har lanserat flera nyheter i höst. Bland …
Sep 24
God Morgon Organic
God Morgon lanserar ekologisk juice. Det var på tiden tycker vi! Det kommer en apelsinjuice och en äppeljuice. Apelsinjuicen har apelsiner från Mexico och äpplena är från Italien. Det hade kanske inte skadat med svenska äpplen. Men annars ska de ha tänkt eko hela vägen. Smaken är riktigt bra! Fräsch, lagom söt och mild. …
Sep 21
En liten varning…
Maj 09
Green juicing
Ni har säkert redan sett dem i reklamen. De nya grönsaksjuicerna från God Morgon/Rynkeby/Arla. Jag är egentligen rätt anti grönsaksjuice. Inte på grund av näringsvärdet utan på grund av smaken. Men den här varianten med morot gillar jag. Den innehåller även apelsin, äpple, pumpa och citron. Däremot finns det en annan variant med rödbeta som …
Dec 27
Nyårstips
Om du som jag föredrar roséchampagne framför vanlig champagne får du inte missa Duval-Leroy Brut Rosé NV (art.nr 7901). Champagnen har en vacker varm rosa färg och är riktigt frisk och god. Den ska bland annat ha noter av vilda körsbär, ingefära, bröd och fikon. Jag tycker främst att röda bär och brödtoner kommer fram. …
Dec 27
Middag på sjön
Precis innan jul åkte vi en tur med Birka Paradise. På kvällen gick vi till deras a la carte-restaurang Compagniet och åt en tre rätters middag. Det var en lugn och skön miljö som var väldigt avkopplande och mysig. Ian åt en kall jultallrik till förrätt med bland annat sill, julskinka och lax. Den var …
Dec 11
En Nobelmiddag till helgen?
Igår ägde årets pampigaste fest rum i Stockholm. Ni har säkert redan läst menyn: Pärlhönsmosaik, morotsvariation med gotländsk tryffel och kantarellduxelle med tryffelmajonnäs Havskräftfylld piggvarskupol, tartelett med havskräfta på ostcrème och spenatbädd, spetskålsterrine, havskräftsås och mandelpotatispuré Chokladsiluett med nougat och havtornsexplosion Visst låter det lyxigt? Om du vill försöka dig på att göra en …