Kategorilista: Restaurang

Jul 16

Asiatiskt i Berlin

Gulfager Chén Chè Teehaus

Vi hann med två asiatiska restauranger i Berlin. Båda ligger på Rosenthaler strase. Det första – Transit besökte vi på kvällen. Det är en asiatisk restaurant med mat från flera olika delar i Asien. Menyn bygger på tapas. Vi gillar idéen skarpt även fast det inte når riktigt hela vägen. Vi vill ha ännu mer smak och …

Fortsätt läsa »

Jul 10

Mot nya äventyr!

Jag är äntligen på Arlanda för att ta mig vidare till Berlin. Där kommer jag spana in shopping, restauranger och andra roliga ställen och tipsa om dem här, på Elinfagerberg.se och på Germany.travel/youth. Efter två dagar bär det vidare mot Leipzig för fler upptäckter! Yay! GillaGilla Laddar…

Jun 09

Indian Garden

Gulfager Indian Garden

I tisdags var vi på Indian Garden på Helenborgsgatan för att fira att Ian skrivit sin juridiktenta. Ja, det är något att fira även om han inte vet hur det gick ;), Hursomhelst, Indian Garden är en riktigt bra indisk restaurang. De har vunnit en massa utmärkelser bland annat bästa indiska restaurang i Europa 2012. Vi tycker …

Fortsätt läsa »

Apr 28

Det nya Hornstull

Kyckling

I fredags slogs portarna upp till den nya gallerian i Hornstull. Dagen innan hade Hornhuset (nej, inte horhuset) bjudit in till pressevent. Hornhuset är ett nytt koncept med restauranger i tre våningar. Bakom finns familjen Ahlbom som sedan tidigare bland annat driver Storstad och Hotellet. Längst ner är det ett franskt rotisseri. Här kan du …

Fortsätt läsa »

Apr 12

En middag solo

20130412-194850.jpg

Jag befinner mig på affärsresa i Göteborg och har precis avnjutit en middag helt själv. Jag och min bok. Jag var på restaurang Swea hof som ligger mitt i centrala Göteborg. Restaurangen har fokus på fisk och skaldjur. Som vegetarian fick jag en jättegod rätt med bland annat grönsakspytt, grillad vit sparris, fänkålscreme och sparrispure. …

Fortsätt läsa »

Mar 02

Ett besök på La petite Bretagne

20130302-183223.jpg

Idag blev jag bjuden på en jättemysig vinlunch av min vän Cecilia. Vi var på den franska restaurangen La petite Bretagne på Tegnergatan. Till varmrätt valde jag en galett med fetaoströra, tomater, spenat och smörstekta champinjoner. Det var fantastiskt gott! Till dessert tog vi två crêpes och delade. En med honung, hackade valnötter och grädde …

Fortsätt läsa »

Feb 13

Recept på mojosås

20130213-073123.jpg

Igår fick vi lära oss att göra egen mojo på Bodegas Monjes. Såsen är typisk för Teneriffa och är väldigt god! Det finns både röd och grön. Den röda baseras på paprika och serveras till kött. Den gröna baseras på koriander eller persilja och serveras till fisk. Jag tycker att den gröna var godast och …

Fortsätt läsa »

Feb 12

Wine & Sex

Ja ni läste rätt! Wine & sex är ett roligt event som en vintillverkare på Teneriffa har. Mer om det kommer. Schemat är pressat! De flesta inlägg blir nog när jag kommer hem. Just nu har jag gjort mojosås och besökt Bodegas Monjes vinkällare. Recept kommer! Kanariska potatisar är på väg och jag sitter med …

Fortsätt läsa »

Jan 29

Heja Adam!

Adam Dahlberg

Idag är den stora kocktävlingen Bocuse d’Or igång för full fart i Lyon. Det är världens mest prestigefyllda matlagningstävlingen och det är än så länge ”bara” en svensk som har vunnit. Vi hejar glatt på svenske Adam Dahlberg och håller tummarna att han kommer hem med ett guld. 200 svenskar finns på plats och hejar på …

Fortsätt läsa »

Jan 22

Avsmakningsmeny på väg till Finland

image

Vi har haft en helt underbar helg under bloggresan. Vi lärde känna andra matbloggare, pratade om mat, åt mat och fick lära oss en hel del nytt om mat och Helsingfors. Ni kan se fram emot ett gäng olika inlägg om resan. Först ut är den första middagen. Under fredagen besökte vi restaurangen Bon Vivant. …

Fortsätt läsa »

Tidigare inlägg «

» Senare inlägg

%d bloggare gillar detta: