Kategorilista: Resa

Aug 18

Dejt på Taxinge slott

IMG_1965.JPG

För någon vecka sedan besökte vi Taxinge slott och deras välkända kakbuffe. Vi började med en lätt lunch först och sedan högg vi in på kakorna. Det fanns ALLT! Det dignade verkligen av kakor, bakelser, pajer och tårtor. Det var inte lätt att välja av alla alternativ. Speciellt inte med en sockerberoende kö bakom sig. …

Fortsätt läsa »

Jun 17

Vår dag på Fårö

20140617-204803-74883889.jpg

Idag har vi haft en roadtrip på norra Gotland. På vägen upp mot Fårö stannade vi till vid Hångers källa. Det sägs att det var här Israel Kolmodin skrev den underbara psalmen Den blomstertid nu kommer i slutet av 1600-talet. Det var vansinnigt vackert och jag kan varmt rekommendera att ta med sig picknick hit. …

Fortsätt läsa »

Dec 27

Middag på sjön

Jultallrik Gulfager

Precis innan jul åkte vi en tur med Birka Paradise. På kvällen gick vi till deras a la carte-restaurang Compagniet och åt en tre rätters middag. Det var en lugn och skön miljö som var väldigt avkopplande och mysig. Ian åt en kall jultallrik till förrätt med bland annat sill, julskinka och lax. Den var …

Fortsätt läsa »

Jul 21

Vegetarisk fine dining

Gulfager

I Berlin besökte vi en av de bästa restauranger vi har varit på. Om man då räknar bort de där dyraste stjärnrestaurangerna. I en smal gränd, bakom cointanrar, där du minst anar det, ligger restaurangen Cookies & Cream. Om du inte vet att den ligger där, kommer du förmodligen aldrig att hitta den. Men bakom den …

Fortsätt läsa »

Jul 16

Asiatiskt i Berlin

Gulfager Chén Chè Teehaus

Vi hann med två asiatiska restauranger i Berlin. Båda ligger på Rosenthaler strase. Det första – Transit besökte vi på kvällen. Det är en asiatisk restaurant med mat från flera olika delar i Asien. Menyn bygger på tapas. Vi gillar idéen skarpt även fast det inte når riktigt hela vägen. Vi vill ha ännu mer smak och …

Fortsätt läsa »

Jul 11

Fruhstuck i Berlin

20130711-104446.jpg

Vi har redan flera ställen att rekommendera! Det första blir frukosten på vårt hotell – Hotel Circus. Den är ganska liten men välfylld, god och ekologisk. Det finns flera brödsorter, pålägg, ägg, yoghurt, müsli att blanda själv och goda bakverk. Allt för €8. Bacon och äggröra saknas. Men det finns några extrasaker man kan köpa …

Fortsätt läsa »

Jul 10

Mot nya äventyr!

Jag är äntligen på Arlanda för att ta mig vidare till Berlin. Där kommer jag spana in shopping, restauranger och andra roliga ställen och tipsa om dem här, på Elinfagerberg.se och på Germany.travel/youth. Efter två dagar bär det vidare mot Leipzig för fler upptäckter! Yay! GillaGilla Laddar…

Apr 03

Spännande smaker

Ett av det bästa med att resa är alla nya smaker! Jag fick uppleva flera nya under mina få dagar i Malaysia. En av mina nya bekantskaper blev cashewfrukt. Jag visste faktiskt inte ens att det fanns? Skalet var ganska beskt, men själva fruktköttet var rätt gott. Nedanför frukten hängde en liten cashewnöt. Den var …

Fortsätt läsa »

Apr 02

En lunch i Malaysia

Tidigt i morse kom jag hem från en fantastisk men intensiv resa till Malaysia. Jag var där för att göra research till artiklar. De första dagarna var jag i Kuala Lumpur och de två sista på ön Langakawi. Det var otroligt vackert! Malaysia är ett muslimskt land men har inflytande av bland annat indier och …

Fortsätt läsa »

Feb 13

Recept på mojosås

20130213-073123.jpg

Igår fick vi lära oss att göra egen mojo på Bodegas Monjes. Såsen är typisk för Teneriffa och är väldigt god! Det finns både röd och grön. Den röda baseras på paprika och serveras till kött. Den gröna baseras på koriander eller persilja och serveras till fisk. Jag tycker att den gröna var godast och …

Fortsätt läsa »

Tidigare inlägg «

%d bloggare gillar detta: